счетчик посещений
» » Салат из огурцов и помидор на зиму

Салат из огурцов и помидор на зиму

Инструкция по приготовлению:

Салат из огурцов и помидор на зиму
1. Перед началом работы вымойте овощи и банки. Овощи — прохладной проточной водой, банки — горячей. Немного ошпарьте кипятком крышки. Приготовьте разделочную доску, чистую и удобную для нарезки овощей, а также острый нож.2. Огурцы небольшого размера нарежьте колечками, лук – полукольцами.
3. Сладкий перец нарежьте соломкой. Чеснок – колечками. 
4. Помидоры нарежьте не слишком тонкими пластинками. 
5. В чистые баночки налейте по ложке подсолнечного масла. Выложите слоями нарезанные огурцы, лук, перец болгарский, помидоры. Налейте уксус. Всыпьте соль, сахар. Добавьте по зонтику укропа и душистый перец. 
6. Залейте кипятком. Возьмите подходящую кастрюлю, на дно застелите сложенную вчетверо плотную ткань. 
7. Уложите баночки, накройте чистыми обработанными крышками. Залейте горячей водой по горлышко. Поставьте стерилизоваться на 10 минут с момента закипания. 
8. Закупорьте плотно закаточным ключом, переверните и заверните в тёплое одеяло до полного остывания.

Ингредиенты:





14-03-2019, 18:01
Просмотров: 70
  Нашли ошибку?  
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: