счетчик посещений
» » Пасхальный кулич

Пасхальный кулич

Инструкция по приготовлению:

Пасхальный кулич
Пасхальный кулич - готовое блюдоПриготовление пасхального кулича шаг 1В глубокую емкость всыпать сахар, муку, специи, дрожжи и соль. Можно положить немного сметаны – 1-2 ч. л. Все перемешать. Сюда же влить теплое молоко и растительное масло.
Приготовление пасхального кулича шаг 2Подмешать мягкое сливочное масло и яйца.
Приготовление пасхального кулича шаг 3Вымесить тесто до эластичности. По желанию добавить любые цукаты небольших размеров и/или изюм.
Приготовление пасхального кулича шаг 4Накрыть сдобный ком теста пищевой пленкой/салфеткой и отставить для тихого брожения в теплое место.
Приготовление пасхального кулича шаг 5Дно формочек для кулича застелить пекарской бумагой. Еще раз вымесить подошедшее тесто, сформировать порции, послечего выложить комочки теста в формочки, заполняя их не выше 1/3 высоты.

Поставить заполненные формы в теплое место, чтобы тесто для куличей еще раз хорошо подошло, минут на 25-30. За несколько минут до конца установленного времени включить духовку на 180С, после ее разогрева поставить формы с поднявшимся тестом на вторую полку снизу. Ароматные пасхальные куличи выпекать около 45 минут (определить c помощью деревянной шпажки, которая должна остаться сухой после прокола кулича).

Готовые куличи оставить на 10 минут в формочках, после чего аккуратно извлечь ароматную пасхальную выпечку.
Приготовление пасхального кулича шаг 6Смазать «шапочки» куличей смесью сахарной пудры и сока цитрусовых – лимона или лайма, (сделать по вкусу густую массу) или приготовленной по рецепту покупной глазурью.
Присыпать цветной сахарной присыпкой.

Светлого праздника вам и вашим близким, и приятного аппетита!

Ингредиенты:






8-04-2019, 10:18
Просмотров: 135
  Нашли ошибку?  
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: